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FORMULE UNIQUE / 38 euros 

Notes salées 

Plat poisson ou plat viande 

Notes sucrées 

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FORMULE DÉGUSTATION / 50 euros 

Notes salées 

Plat poisson

Plat viande 

Notes sucrées 

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FROMAGES / 10 euros 

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Menu du 22 juin au 3 juillet 2026

PLAT POISSON 

Thon, artichaut et fenouil à la barigoule 

PLAT VIANDE 

Poitrine de cochon, kimchi d’oignons, pousses d’épinards

© 2026 BIRD Restaurant

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