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FORMULE UNIQUE / 35 euros 

Notes salées 

Plat poisson ou plat viande 

Notes sucrées 

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FORMULE DÉGUSTATION / 50 euros 

Notes salées 

Plat poisson

Plat viande 

Notes sucrées 

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FROMAGES / 10 euros 

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Menu du 19 au 30 janvier 2026

PLAT POISSON 

Saint Jacques, salsifis, bergamote (supplément 4€)

PLAT VIANDE 

Joue de cochon, risotto de céleri à la tomme 

© 2026 BIRD Restaurant

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